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음식물쓰레기줄이기
작성자
허미애
등록일
Aug 19, 2020
조회수
367
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음식물쓰레기를 줄여요

 

음식물 쓰레기란?

 

식품의 생산, 유통, 가공, 조리과정에서 발생되는 농·수·축산물류 쓰레기와 먹고 남긴 음식찌꺼기 등을 말합니다.

 

음식물 쓰레기의 문제점

- 물기가 많아 악취가 발생하고 해충이 많이 번식하며 주변의 물, 땅, 공기를 오염시킵니다.

  • 처리비용도 많이 들기 때문에 경제적 손실이 큽니다.

 

한 숟가락의 기적

우리학교 학생들 모두가 한 숟가락을 더 먹게 된다면 어떻게 될까요?

< 한 숟가락을 약 20g로 본다면 >

음식물 1kg당 처리비용: 230원

? 하루 : 650명×20g=13Kg (2,990원 절약)

? 한달 : 13Kg×20일=260kg (59,800원 절약)

? 일년 : 260Kg×10회=2,600kg (598,000원 절약)

한 숟가락씩 더 먹으면 일 년에 약 59만원의 돈을 아낄 수 있게 되며,

만약에 두 숟가락씩 더 먹게 된다면 약 118 만원의 돈이 절약됩니다.

 

이렇게 음식물쓰레기를 줄인다면 돈도 아끼고 환경오염도 줄일 수 있고 골고루 먹어서 건강은 덤이죠.

 

환경오염도 줄이고 건강도 챙기고 맛있는 후식도 더 먹을 수 있는 한 숟가락의 기적!’

우리도 도전해 볼까요?


가정에서의
음식물쓰레기 줄이기

 

? 식단계획을 세워 필요한 식품만 구입합니다.

? 냉장고에 뭐가 들었는지, 온가족이 알아야 합니다.

? 냉장고에 음식은 날짜를 기록하여 속이 보이는 통에 보관합니다.

? 생식품은 바로 손질해서 조리하고 보관합니다.

? 가족의 건강과 식사량에 맞추어 조리합니다.

? 감사하는 마음으로 먹을 만큼 덜어서 남기지 고 먹습니다.

 

 

가정에서의 음식물쓰레기 분리수거 방법

 

- 이물질은 반드시 분리합니다.

비닐(봉지 등), 병뚜껑, 나무이쑤시개, 종이, 호일, 빨대, 일회용스푼, 프라스틱, 고무장갑, 쇠붙이, 숟가락, 젓가락, 유리조각, 금속류 등

분 류

일반쓰레기(종량제봉투)로

배출 가능한 폐기물

분류기준

채소류

쪽파?대파?미나리 등의 뿌리(흙이 많은 경우),고추씨, 고추대, 양파?마늘?생강?옥수수 껍질, 옥수수대, 왕겨

음식물류 폐기물 여부는 동물 등의 먹이로 사용 가능한 지를 기준으로 분리

과일류

호두?밤?땅콩?도토리?코코넛?파인애플 등의 딱딱한 껍데기,복숭아?살구?감 등 핵과류의 씨

육류

소?돼지?닭 등의 털 및 뼈다귀

어패류

조개?소라?전복?꼬막?멍게?굴 등 패류 껍데기, 게?가재 등 갑각류의 껍데기, 생선뼈

알류

달걀?오리알?메추리알?타조알 등 껍데기

기타

각종 차류(녹차등) 찌꺼기, 한약재 찌꺼기

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